ご飯

牡蠣の卵とじ丼

牡蠣の旨みを卵とじた贅沢丼。

準備時間
5 分
調理時間
10 分
合計調理時間
15 分
分量
2 人分
作成者
緑川 鮎香
公開日
2015年01月05日
1人前
どんぶり 1 杯
カロリー
534 kcal
脂質
8.6 g
たんぱく質
21.3 g
炭水化物
84.8 g
塩分
3.1 g
Material

材料

2人分
3人分
4人分
5人分
  • 牡蠣:8 個
  • 酒:大さじ 1
  • 卵:2 個
  • 玉ねぎ:1/4 個(50 g)
  • 椎茸:2 個
  • ごはん:2 杯(360 g)
  • (A) 水:1/2 カップ
  • (A) みりん:大さじ 1 と 1/2
  • (A) 醤油:大さじ 1 と 1/2
  • (A) 砂糖:小さじ 1
  • 三つ葉:適量
  • 牡蠣:12 個
  • 酒:大さじ 1 と 1/2
  • 卵:3 個
  • 玉ねぎ:3/8 個(75 g)
  • 椎茸:3 個
  • ごはん:3 杯(540 g)
  • (A) 水:3/4 カップ
  • (A) みりん:大さじ 2 と 1/4
  • (A) 醤油:大さじ 2 と 1/4
  • (A) 砂糖:小さじ 1 と 1/2
  • 三つ葉:適量
  • 牡蠣:16 個
  • 酒:大さじ 2
  • 卵:4 個
  • 玉ねぎ:1/2 個(100 g)
  • 椎茸:4 個
  • ごはん:4 杯(720 g)
  • (A) 水:1 カップ
  • (A) みりん:大さじ 3
  • (A) 醤油:大さじ 3
  • (A) 砂糖:小さじ 2
  • 三つ葉:適量
  • 牡蠣:20 個
  • 酒:大さじ 2 と 1/2
  • 卵:5 個
  • 玉ねぎ:5/8 個(125 g)
  • 椎茸:5 個
  • ごはん:5 杯(900 g)
  • (A) 水:1 と 1/2 カップ
  • (A) みりん:大さじ 3 と 3/4
  • (A) 醤油:大さじ 3 と 3/4
  • (A) 砂糖:小さじ 2 と 1/2
  • 三つ葉:適量
How to make

作り方

下準備

牡蠣は片栗粉をまぶしてやさしく揉みこみ、流水で洗い流して汚れをとる。(キッチンペーパーで水気をふきとる)酒大さじ 1 をふりかけておく。

玉ねぎはくし形に切る。

椎茸は石突を摂り、薄切りにする。

手順1 : 材料を煮る

フライパンに (A) を入れて煮たて、玉ねぎと椎茸を加えて玉ねぎがしんしんなりするまで煮る。次いで牡蠣を加えて火を通す。
卵を溶いて、流しいれる。中~弱火で蓋をして 1~2 分、卵が固まるまで煮る。

手順2 : 器に盛り、仕上げる

器にご飯を盛り、1をのせる。
調理のポイント
22~24 cm のフライパンで作るとちょうどよいです。煮汁はめんつゆで代用しても。

はじめての方も安心

初診料・再診料無料/外来の予約不要
オンライン診療対応

診察は問診のみ。患部を見せる診察はありません。処方価格は外来・オンライン処方ともに同じ価格です。

Why choose us

浜松町第一クリニックが
選ばれる理由

浜松町第一クリニックは、2004年の開院以来、男性専門クリニックとしてED治療薬・AGA治療薬の処方を行ってきました。当院では、医師の問診により健康状態や服用中のお薬を確認したうえで、厚生労働省に承認された国内正規のED治療薬のみを院内で処方しており、国内未承認薬や海外製の未承認薬は一切取り扱っていません。診察は問診のみで、ズボンを脱ぐような診察はありません。来院は予約不要で、初診料・再診料は無料です。ご来院が難しい方には、初診からご利用いただけるオンライン診療にも対応しており、電話問診のうえご自宅や職場などへ郵送のほか、郵便局留で受取もできます。

来院は
予約不要
院内処方で
その場で受取
初診から
オンライン診療
男性スタッフ
のみで安心
国内正規品
のみ処方
初診料・
再診料無料
年中無休
年末年始除く
駅近で
アクセス良好
豊富な
決済方法
当院が処方するED治療薬
ED治療の詳細へ
Access Map 各院のご紹介
いつまでもお悩みなら…

まずはオンライン診療をお試しください!

2004年開院のED・AGA処方専門クリニック
実在する専門クリニックが対応!
首都圏5院に実在する専門クリニックが対応
浜松町第一クリニックは、2004年の開院以来、ED治療薬・AGA治療薬の処方を行ってきました。首都圏を中心に5院を展開しており、勤務する医師はオンライン診療研修を全員受講済みです。
厚生労働省承認の国内正規品のみ
未承認薬は取り扱いません!
厚生労働省承認の国内正規品のみを処方
当院では、厚生労働省に承認された国内正規品のみを処方しており、国内未承認薬や海外製の未承認薬は一切取り扱っていません。偽造薬や品質不明な薬のリスクを避け、安心して治療を受けていただけます。
1回だけでも、必要な分だけ購入可能!
定期購入の縛りなし!
定期購入の縛りなし
当院のオンライン診療は、定期購入の縛りがありません。ED治療薬は1錠単位、AGA治療薬は28錠または30錠の1セット単位で、必要な時に必要な分だけ処方できます。
今すぐ診療予約が可能で、診察料は無料!
も最短即日発送!お薬代は来院時と同じ!
土日も最短即日発送、全国・離島にも発送対応
13時までに決済が完了すれば、でも最短即日で発送します。診察料・予約料は無料で、お薬代は来院時と同じです。1万円以上の処方で送料無料となり、全国・離島にも発送対応しています。

プライバシー面も安心です!

発送元・品名の変更可能
発送元・品名
変更可能
郵便局留め可能
郵便局留
で受取可
荷物の追跡可能
荷物の追跡
DM等は一切無し
DM等は
一切無し
ゆうパケットはポストで受け取り可能
ゆうパケット
ポストで受取
空いた時間に今すぐ予約可能
空き時間に
今すぐ予約
今すぐオンライン診療をする 新規アカウント登録 【2回目以降の方】オンライン診療ログイン

※お薬代は直接ご来院時と同一価格です。送料は1万円以上の処方で無料です。

Contents お役立ちコンテンツ