グリル

じゃことねぎのおつまみお揚げトースト

あと 1 品に、おつまみに最適な和風お揚げピザ。

準備時間
3 分
調理時間
10 分
合計調理時間
13 分
分量
2 人分
作成者
緑川 鮎香
公開日
2015年05月20日
1人前
1 皿
カロリー
216 kcal
脂質
17.5 g
たんぱく質
12.4 g
炭水化物
1.5 g
塩分
1.0 g
Material

材料

2人分
3人分
4人分
5人分
  • 油揚げ:2 枚
  • (A) ちりめんじゃこ:大さじ 2(10 g)
  • (A) 小葱:4 本(10 g)
  • (A) マヨネーズ:大さじ 1/2
  • ピザ用チーズ:40 g
  • 七味唐辛子:適量
  • 醤油:適量
  • 油揚げ:3 枚
  • (A) ちりめんじゃこ:大さじ 3(15 g)
  • (A) 小葱:6 本(15 g)
  • (A) マヨネーズ:大さじ 3/4
  • ピザ用チーズ:60 g
  • 七味唐辛子:適量
  • 醤油:適量
  • 油揚げ:4 枚
  • (A) ちりめんじゃこ:大さじ 4(20 g)
  • (A) 小葱:8 本(20 g)
  • (A) マヨネーズ:大さじ 1
  • ピザ用チーズ:80 g
  • 七味唐辛子:適量
  • 醤油:適量
  • 油揚げ:5 枚
  • (A) ちりめんじゃこ:大さじ 5(25 g)
  • (A) 小葱:10 本(25 g)
  • (A) マヨネーズ:大さじ 1と1/4
  • ピザ用チーズ:100 g
  • 七味唐辛子:適量
  • 醤油:適量
How to make

作り方

下準備

油揚げは半分に切る。小葱は小口切りにし、(A) をよく混ぜ合わせる。

手順1 : 油揚げを両面こんがりと焼く

フライパンに油をひかず、油揚げを両面こんがりと焼く。

手順2 : オーブントースターで 5 分ほど焼く

1にチーズ、(A) をのせ、オーブントースターで 5 分ほど焼く。

手順3 : 皿に盛り付ける

皿に盛り、七味唐辛子をふる。
調理のポイント
油揚げを一度フライパンで焼いてから具をのせることでカリッとした仕上がりになります。
表面の油分があるので焼くときは油はひかなくて大丈夫です。

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