チョコレート

マカのティラミス

クリームチーズとヨーグルトを使えば、マスカルポーネチーズを使わずにティラミスの味わいに。マカパウダーのスパイシーな風味と濃厚なチーズクリーム、コーヒーの苦味がよく合います。

準備時間
0 分
調理時間
10 分
合計調理時間
10 分
分量
2 人分
作成者
若子 みな美
公開日
2019年02月01日
1人前
1 皿
カロリー
346 kcal
脂質
16.7 g
たんぱく質
9.4 g
炭水化物
39.4 g
塩分
0.4 g
Material

材料

2人分
3人分
4人分
5人分
  • ヨーグルト:150 g
  • クリームチーズ:75 g
  • マカパウダー:小さじ 2
  • カステラ:2 切れ
  • インスタントコーヒー:大さじ 1と1/2
  • 熱湯:大さじ 3
  • 砂糖:大さじ 1
  • ココアパウダー:適量
  • ヨーグルト:225 g
  • クリームチーズ:113 g
  • マカパウダー:小さじ 3
  • カステラ:3 切れ
  • インスタントコーヒー:大さじ 2と1/4
  • 熱湯:大さじ 4と1/2
  • 砂糖:大さじ 1と1/2
  • ココアパウダー:適量
  • ヨーグルト:300 g
  • クリームチーズ:150 g
  • マカパウダー:小さじ 4
  • カステラ:4 切れ
  • インスタントコーヒー:大さじ 3
  • 熱湯:大さじ 6
  • 砂糖:大さじ 2
  • ココアパウダー:適量
  • ヨーグルト:375 g
  • クリームチーズ:188 g
  • マカパウダー:小さじ 5
  • カステラ:5 切れ
  • インスタントコーヒー:大さじ 3と3/4
  • 熱湯:大さじ 7と1/2
  • 砂糖:大さじ 2と1/2
  • ココアパウダー:適量
How to make

作り方

下準備

クリームチーズは室温に戻しておく。

手順1 : カステラにコーヒー液を染み込ませる

バットに、インスタントコーヒーとマカパウダー半量を入れて、熱湯を加えて溶かし、カステラを小さめの一口大にほぐしながら入れて、コーヒー液を染み込ませる。

手順2 : ボウルに材料を入れて混ぜる

別のボウルに、クリームチーズ、ヨーグルト、砂糖、残りのマカパウダーを入れて混ぜる。

手順3 : 器に材料を交互に入れる

器に、1と2を交互に入れる。

手順4 : 仕上げ

ココアパウダーをふる。
調理のポイント
カステラのほか、食パンでも作れます。

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