ご飯

高野豆腐の三色丼

高野豆腐を挽肉そぼろに見立てた三色丼。挽肉よりも、低カロリーで作ることが出来ます。休日のランチやお弁当にもおすすめのヘルシー丼です。

準備時間
10 分
調理時間
15 分
合計調理時間
25 分
分量
2 人分
作成者
緑川 鮎香
公開日
2017年11月09日
1人前
1 皿
カロリー
543 kcal
脂質
11.0 g
たんぱく質
17.0 g
炭水化物
85.3 g
塩分
2.2 g
Material

材料

2人分
3人分
4人分
5人分
  • 高野豆腐:1 個 (16 g)
  • (A) 醤油・みりん・酒:各大さじ 1
  • (A) 砂糖:小さじ 1
  • (A) 生姜(すりおろし):小さじ 1/2
  • 卵:2 個
  • (B) 塩:ひとつまみ
  • (B) みりん:小さじ 2
  • 油:小さじ 1
  • いんげん:8 本 (48 g)
  • 塩:少々
  • ごはん:2 杯分
  • 高野豆腐:1 個半 (24 g)
  • (A) 醤油・みりん・酒:各大さじ 1と1/2
  • (A) 砂糖:小さじ 1と1/2
  • (A) 生姜(すりおろし):小さじ 3/4
  • 卵:3 個
  • (B) 塩:ひとつまみ
  • (B) みりん:小さじ 3
  • 油:小さじ 1と1/2
  • いんげん:12 本 (72 g)
  • 塩:少々
  • ごはん:3 杯分
  • 高野豆腐:2 個 (32 g)
  • (A) 醤油・みりん・酒:各大さじ 2
  • (A) 砂糖:小さじ 2
  • (A) 生姜(すりおろし):小さじ 1
  • 卵:4 個
  • (B) 塩:ひとつまみ
  • (B) みりん:小さじ 4
  • 油:小さじ 2
  • いんげん:16 本 (96 g)
  • 塩:少々
  • ごはん:4 杯分
  • 高野豆腐:2 個半 (40 g)
  • (A) 醤油・みりん・酒:各大さじ 2と1/2
  • (A) 砂糖:小さじ 2と1/2
  • (A) 生姜(すりおろし):小さじ 1と1/4
  • 卵:5 個
  • (B) 塩:ひとつまみ
  • (B) みりん:小さじ 5
  • 油:小さじ 2と1/2
  • いんげん:20 本 (120 g)
  • 塩:少々
  • ごはん:5 杯分
How to make

作り方

下準備

高野豆腐はぬるま湯につけて戻しておく。

手順1 : 高野豆腐を粗く刻む

高野豆腐をフードプロセッサーにいれて粗く刻む。

手順2 : 高野豆腐を炒りつける

小鍋に (A) をいれて煮たて、1をいれて炒りつける。

手順3 : 炒り卵を作る

ボウルに卵を割りほぐし、(B) を加えて混ぜる。フライパンに油をいれて熱し、炒り卵を作る。

手順4 : いんげんをななめ切りにする

鍋に湯を沸かして塩少々加え、いんげんをさっと茹でる。粗熱をとり、ななめ切りにする。

手順5 : 器に盛りつける

器にごはんを盛り、2~4を三色になるよう盛り付ける。
調理のポイント
高野豆腐は細かくしすぎないのがポイント。
いんげんの代わりに、ほうれん草などの青菜でも。
Related Recipes

関連レシピ

  • 亜鉛… 免疫力アップ、糖尿病予防、疲労解消
  • セレン… 精子の形成や老化・がん予防
  • マンガン… 骨の形成、糖質・脂質の代謝
  • ビタミンE… 抗酸化作用、血行促進効果
  • ビタミンB1… 疲労回復、スタミナ増強
  • ビタミンB2… スタミナ増強、過酸化物質を除去
  • ビタミンC… 免疫力を高める、抗酸化作用
  • アスパラギン酸… 疲労回復や利尿作用
  • ムコ多糖類… 疲労回復や滋養強壮
  • クエン酸… 疲労回復、スタミナ・食欲増進
  • アルギニン… 精子数や精子の運動率を上げる、子宮内膜を厚くする
  • 少しでも不安なら
    まずはお気軽に当院にご相談ください
    ▼ お電話でお問い合わせ&来院予約 ▼
    0120-237722
    ▼ オンライン診療(郵送処方) ▼
    オンライン診療
    • ※ ご来院いただく予定のクリニックが既に決まっている方は、こちらの各クリニック紹介ページから直接該当クリニックへご連絡ください。
    • ※ オンライン診療は、まずは説明ページにリンクしています。直接サインインページへ進みたい場合はこちらから。
    Our treatments

    当院の治療方法

    浜松町第一クリニックでは、患者様に問診を実施し、厚生労働省に認可されたED治療薬を処方しております。例えば、心因性EDの場合、何らかのきっかけでEDの悩みが改善するケースが少なくありません。当院の集計データによると、そのほとんどは、バイアグラなどのED治療薬を1回から数回服用し、ご納得のいく性行為ができれば、それが自信につながり、その後はED治療薬を服用しなくても改善するケースが多いことが証明されています。もし、同じようにEDで悩まれている方がいらっしゃいましたら、ED治療薬を試してみることによって改善される可能性は十分にあります。少しでも心配な方は一度当院で受診されてみてはいかがでしょうか?

    予約不要で
    すぐ処方
    郵送処方可
    (初診も対応)
    男性スタッフ
    のみで安心
    各種電子
    マネー対応
    1錠より
    院内処方
    診察料無料
    ・保険証不要
    年中無休
    (年末年始を除く)
    駅近で
    アクセス良好
    クレジット
    カードOK
    当院が処方するED治療薬
    ED治療の詳細へ
    浜松町第一クリニック
    Access Map 各院のご紹介
    EDの悩みはよくあることです。
    まずはお気軽に当院にご相談ください
    01
    当院のED処方数は年間約20万人 ※ バイアグラ・レビトラ・シアリス・各ジェネリックの処方数
    (グループ7院の合算データ)

    ED治療薬の処方には医師の診察が必須で、
    当院では年間約20万人の対象患者様に処方しています。

    ED治療薬のシェアの割合グラフ
    02
    20代のED初診数も増加 ※ 2024年の20代の診察のうち初診割合は12.83%
    (2006年時の20代の初診割合は4.92%)

    人口減少しているのにED初診数が増加しており、
    20代でEDで悩む割合がとても増えています。

    ED治療薬のシェアの割合グラフ
    03
    ED治療で元気なセカンドライフ ※ 2024年の70代の診察のうち初診割合は5.47%
    (2006年時の70代の初診割合は1.30%)

    当院グループだけでも、
    月60名程度80歳を超える患者様にご来院いただいています。

    ED治療薬のシェアの割合グラフ
    Online Consultation いつまでもお悩みなら、
    まずは郵送処方を
    試してみるのがオススメです!

    当院では、来院歴の無い初診の方もオンライン診療を受け付けております。新規アカウント登録にてメールアドレスを登録し、問診票の記入、送り先の住所を登録することで医師との電話問診後、ED治療薬やAGA治療薬を郵送にて処方することが可能です(※当院にご来院歴があっても必ず登録が必要になります)。

    • 電話問診のみ
    • 国産正規品のみ
    • 郵便局留可
    • 発送元、内容物表記変更可
    • 即日発送
    • 荷物の追跡可
    • 1万円以上送料無料
    • ポスト投函可
    • 当院からのDMも一切無し
    ↓まずはこちらから新規アカウント登録↓ 1万円以上で送料無料。来院歴が無くてもOK。
    即日配送。国内正規品のみ。土日も発送。
    Contents お役立ちコンテンツ